Černucha setá - černý kmín

Černucha setá - černý kmín - Kalonji - 100g

Působí proti plynatosti, podporuje činnost žaludku, jater a střev. Dokonce působí proti střevním parazitům. V malých dávkách je to tedy koření prospěšné zdraví. V medicíně se semena používají k léčení dýchacích obtíží, alergií, horečky, chřipky, astmatu a rozedmy plic.

Má příjemnou vůni i chuť – lehce pálivou. Používá se podobně jako černý pepř do placek a zeleninových karí , navíc i do pečiva.