Pálivá chilli omáčka Sriracha

Pálivá chilli omáčka Sriracha - 200ml

Omáčka Sriracha je jedna z nejpálivějších omáček ze všech. Hlavní chuť dodává směs pálivých chilli papriček a česneku.  Rozsah tepelných jednotek je udáván mezi 1,000 až 2,500 na Scovilleově stupnici pálivosti. Tato světoznámá omáčka patří mezi nejznámější přísady asijské kuchyně. Skvěle se hodí do teplých i studených pokrmů. Pojmenovaná je podle thajského městečka Sri Racha, kde se podávala k mořským plodům. Neodmyslitelně patří do čínských polévek, ale v poslední době se těší velké oblibě třeba i v hamburgerech. Ostrá chuť je ideální k červenému masu, zvěřině, drůbeži, nudlím, kebabu, slanině, rybám, mořským plodům a mnoha jiným pokrmům.

Složení: chilli paprika 61%, tekutý cukr (cukr, voda), sušený česnek, sůl, voda, regulátory kyselosti: E260, E330, zvýrazňovač chuti glutaman: E621, stabilizátor: E415, konzervant: E202.