Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. Nastavení vlastních preferencí cookies můžete kdykoli upravit odkazem ve spodní části stránek.

Úvod »Koření» Masala mix na pečené maso


        

Masala mix na pečené maso

Mutton roast masala mix

skladem

 

Číslo produktu: 492
Parametr 1: 50 g
běžná cena 49 Kč
naše cena:
39 Kč ( Nejsme plátci DPH )
Hlídací pes:
Hlídací pes

do košíku:
  ks  

Mutton roast masala mix/Masala mix na skopové maso pečené 50g

Složení: sůl, kmín, rajče, česnek, černý pepř, kardamom Brown, Papain, skořice, muškátový oříšek, muškátový květ, hřebíček, zázvor, bobkový list, cibule, černý kmín.

Návrh receptu:

Skopové pečeně

1,5kg kýta Mutton
2 cibule, oloupané
1 mrkev, nakrájený na platky
4-6 brambory, oloupané
1 stroužek česneku, ve slupce
3 čerstvé zázvory, nakrájené na tenké plátky
75g Ghee / Oil
Shan Mutton Pečené Masala

Rozehřejte olej, přidejte maso, cibule, česnek, zázvor, mrkev a tuto směs koření a smažte 2-3 minuty.

Přidejte 6 šálků vody a přiveďte k varu.

Snižšte teplotu varu. Kryjte a vařte nerušeně po dobu 3 hodin a pak vařte maso z druhé strany po dobu 3 hodin, nebo dokud povrch bvude pečený dozlatova.

Vyjměte a odstra
ňte brambory, mrkev, zázvor, česnek, cibule a celé koření.

Podávejte samotné nebo s teplým chlebem.

 

Ingredients: Salt, Cumin, Tomato, Garlic, Black Pepper, Brown Cardamom, Papain, Cinnamon, Nutmeg, Mace, Clove, Ginger, Bay Leaf, Onion, Black Cumin.

Recipe Suggestion:

Mutton Roast

1,5kg Leg of Mutton
2 Onions, peeled
1 Carrot, cut into 1" slices
4-6 Potatoes, peeled
1 Garlic Clove, unpeeled
3" Fresh Ginger, cut into thin slices
75g Ghee/Oil
Shan Mutton Roast Masala

• Heat the oil, add the meat, onions, garlic, ginger, carrot and Shan Mutton Roast Masala and stir fry for 2-3 minutes.

• Add 6 cups of water and bring to the boil.

• Lower heat to a simmer. Cover and cook undisturbed for 3 hours then turn the meat to the other side for 3 hours or until a thick gravy is formed.

• Remove and discard the potatoes, carrot, ginger, garlic, onion and whole spices.

• Serve on its own or with warm breads.


NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.

Hlídací pes
Watch DOG


Informovat na e-mail při změně:


       když cena klesne pod

        když produkt bude na skladě


Zadejte Váš e-mail: