Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. Nastavení vlastních preferencí cookies můžete kdykoli upravit odkazem ve spodní části stránek.

Úvod »Koření» Čerstvé kari listy


        

Čerstvé kari listy

Fresh curry leaves

skladem

 

Číslo produktu: 741
Výrobce: Kaybee Exports - Indie
Parametr 1: 25g
naše cena:
99 Kč ( Nejsme plátci DPH )
Hlídací pes:
Hlídací pes

Listy jsou používány v mnoha pokrmů v Indii a sousedních zemích. Často se používá v kari, listy obecně jít o název "kari listy", ačkoli oni jsou také překládal se jako "sladké neem listy" ve většině indických jazycích (v protikladu k běžné neem listy, které jsou hořké).

Listy jsou velmi ceněny jako koření v jižní a západní pobřeží-indické, a Srí Lanky, zejména v kari, smažené obvykle spolu s nakrájenou cibuli v první fázi přípravy. Oni jsou také používány dělat thoran, Vada, rasam a kadhi. V jejich čerstvého formě, mají krátkou životnost, a nevedou dobře v chladničce. Jsou k dispozici také sušené, i když vůně je velmi nižší.

Listy Murraya koenigii jsou také používány jako bylina v ajurvédské medicíně. Jsou hodně ceněn jako anti-diabetická,  Antioxidant, antimikrobiální, anti-pobuřující, hepatoprotektivní, anti-hypercholesterolemický, atd. Také obsahují železo.

Přestože se většina běžně používané v kari, může listy z kari stromu být použit v mnoha jiných jídel přidat chuť. V Kambodži, Khmer toast listí v otevřeného ohně nebo pečené jej na krizi a rozdrtil ji do zakysané polévka mísa volala Maju Krueng.

Baleni: 30-50g

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.

Hlídací pes
Watch DOG


Informovat na e-mail při změně:


       když cena klesne pod

        když produkt bude na skladě


Zadejte Váš e-mail: