Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. Nastavení vlastních preferencí cookies můžete kdykoli upravit odkazem ve spodní části stránek.

Úvod »Rýže, luštěniny, těstoviny» Basmati rýže 10 kg


        

Basmati rýže 10 kg

Super Kernal Basmati Rice

skladem

 

Číslo produktu: 739
Výrobce: Shalamar foods - Pakistan
Parametr 1: 10 kg
naše cena:
739 Kč ( Nejsme plátci DPH )
Hlídací pes:
Hlídací pes

do košíku:
  ks  

Basmati rýže 10 kg

Nejkvalitnější odrůda rýže, pěstovaná na úpatí Himalájí v Pákistánu. Rýže Basmati je charakteristická dlouhým, štíhlým, kvalitním zrnem. Její typickou výhodou je, že se při vaření nelepí. Je snadno a rychle stravitelná, splňuje zásady zdravé výživy, neobsahuje lepek. Je vynikající při přípravě exotických pokrmů, stejně jako příloha k běžné evropské kuchyni. Basmati znamená doslova "královna vůní" a tento přídomek vznikl díky jejímu jedinečnému aroma a chuti připomínající oříšek. Basmati se skladuje dva roky, aby se zbavila veškeré vody. Uvařená rýže je proto sypká a má jemnou oříškovou vůni.

Rýže Basmati má nižší glykemický index, tzn. méně kalorií, než běžné druhy rýže a je přirozeně bezlepková. Díky tomu je vyhledávanou potravinou u zastánců zdravé výživy, sportovců a nedílnou součástí redukce váhy a diet.

Doporučený způsob přípravy: Rýži nejdříve propláchněte studenou vodou a namočte na 25 - 30 minut. Na 250g rýže použijte 1L vody. Rýži vsypte do vařící vody a vařte 25 - 30 minut.


K rýži Basmati můžete vyzkoušet hotová indická jídla, originální indické omáčky a indické koření z naší nabídky.

Recepty

Žlutá (kari) rýže

1 hrnek rýže Basmati
1 lžíce kari nebo kurkumy

1 1/4 hrnku vody ( nebo kuřecí či jiný vývar)
olivový olej
sůl
kousek másla

Příprava receptu

Hrnek rýže osmažíme na oleji (ne do hněda, jen aby se semínka obalila v oleji) , zalijeme 1 a 1/4 hrnkem tekutiny. Přidáme lžíci kari nebo kurkumy. Osolíme, přivedeme do varu, zakrýjeme pokličkou a stáhneme na co nejnižší plamen. Pozor, rýží nemícháme až do změknuti. Když je rýže měkká, stáhneme plamen i pokličku, přidáme kus másla a necháme dojít.

Kuřecí rizoto

Ingredience
30 dkg Basmati rýže

30 dkg kuřecích prsou,

1 červená cibule,

3 lžíce másla,

15 dkg hrášku z konzervy,

špetka kari koření, špetka chilli a kurkumy,

100 ml kuřecího nebo zeleninového vývaru (může být i z kostky),

sůl, pepř, 5 mm dlouhý kousek zázvoru

Příprava receptu

Basmati rýži uvaříme podle návodu. Kuřecí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme, pokrájíme najemno, zázvor oloupeme, nastrouháme, v pánvi rozehřejeme máslo a cibuli se zázvorem na něm opečeme. Přidáme nakrájené maso a osmahneme. Opepříme, osolíme, přidáme kurkumu, chilli a kari koření. Zalijeme vývarem a dusíme asi 5 minut. 1 minutu před koncem přimícháme k masu hrášek.Basmati  rýži přisypeme k masu a podáváme.

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.

Hlídací pes
Watch DOG


Informovat na e-mail při změně:


       když cena klesne pod

        když produkt bude na skladě


Zadejte Váš e-mail: